Efnamataræði: matseðill, reglur, niðurstöður og umsagnir

Eins og er geta næringarfræðingar boðið upp á gríðarlegan fjölda þyngdartapsaðferða, sem hver um sig einkennist af alvarleika, lengd og fjölbreytni matseðils. Það eru forrit sem gera þér kleift að léttast smám saman eða á stuttum tíma. Hvernig á að velja þann sem hentar best? Fyrst af öllu þarftu að einbeita þér að ástandi eigin líkama og smekkstillingum. Vinsæll valkostur meðal þeirra sem léttast er efnamataræði þróað af Osama Hamdiy. Það er þessi tækni sem verður fjallað um í greininni. Við munum segja þér frá grundvallarreglum og reglum um að léttast, niðurstöður og umsagnir, svo og matseðilinn.

Osama Hamdiy og mataræði hans

Osama Hamdiy er bandarískur læknir og stofnandi eigin læknamiðstöðvar sem sérhæfði sig í að meðhöndla þá sem þjást af sjúkdómum í innkirtlakerfinu. Hann var fyrstur til að þróa sérstakt megrunarprógram fyrir þá. Með hjálp þess geta jafnvel fólk með sykursýki léttast. Þar að auki gerir slíkt mataræði þér kleift að staðla blóðsykursgildi, þar sem matseðillinn útilokar nánast þau matvæli sem innihalda það.

Efnafræðilegt mataræði hjálpar ekki aðeins við að léttast, heldur einnig til að bæta efnaskipti í líkamanum. Þess vegna, með hjálp þess geturðu léttast án þess að þjást af miklu hungri. Osama Hamdiy þróaði þetta forrit eftir margra ára rannsóknir. Reyndar tókst honum að sanna að mataræðið hjálpar jafnvel fólki með sykursýki að léttast. Of þungir sjúklingar sem léttast með aðferð hans léttast á endanum um 20 til 30 kg. Þeir komu hins vegar ekki aftur eftir að hafa grennst, þar sem efnaskipti þeirra fóru batnandi. Stundum er Hamdiy mataræðið einnig kallað lífefnafræðilegt, egg eða prótein.

Hvað veldur þyngdartapi

Þessi tækni er talin afar áhrifarík og hjálpar til við að léttast jafnvel fyrir fólk sem þjáist af annarri og þriðju gráðu offitu. Mataræði efnafæðis samanstendur að jafnaði af miklu magni af próteinafurðum. Eftir að hafa borðað þá mun maður ekki vilja borða í langan tíma. Þess vegna inniheldur mataræðið ekki snakk.

Auk þess munu þeir sem léttast upplifa skort á kolvetnum, sem eru aðalorkugjafi líkamans. Þar af leiðandi, til að viðhalda lífi, verður hann að nota forðann - fituinnstæður. Þeir munu minnka og viðkomandi mun missa rúmmál. Í þessu tilfelli muntu aðeins missa fitu, ekki vöðva. Mikið magn af próteinum hjálpar í raun að varðveita þau.

Til að léttast á lífefnafræðilegu mataræði er einnig mikilvægt að huga að samhæfni matvæla. Samkvæmt höfundi aðferðarinnar gerir ákveðin blanda af réttum þér kleift að koma af stað mikilvægum efnaferlum í líkamanum sem geta flýtt fyrir umbrotum. Þess vegna er ekki mælt með því að breyta þeim sjálfur fyrir svipaða eða svipaða.

Það eru 3 afbrigði af þessu mataræði sem eru frábrugðin hvert öðru í lengd þeirra. Þú getur léttast með þessari aðferð innan einnar, tveggja eða fjögurra vikna. Þú getur í raun léttast með því að nota hvaða þeirra sem er, en til þess er mikilvægt að fylgja ákveðnum reglum.

Grunnreglur

Til að léttast umfram þyngd á efnamataræði þarftu að fylgja nokkuð ströngum reglum, sem ekki allir geta staðist. Mælt er með því að hefja hana á mánudegi þar sem tímalengd og matseðill er reiknaður nákvæmlega eftir viku. Þú verður að fylgja nákvæmlega tilgreindu mataræði, án þess að bæta óþarfa matvælum við það. Ef þú borðar engan rétt geturðu útilokað hann en ekki skipt út fyrir annan. Þú getur heldur ekki gefið þér frí og sleppt ákveðnum degi. Ef þú brýtur samt þessa reglu þarftu að hefja mataræðið aftur.

Umsagnir um efnamataræði í 2 vikur benda til þess að það sé frekar erfitt að viðhalda svo ströngu mataræði. En það er mikilvægt að halda út til loka til þess að léttast ekki aðeins, heldur einnig til að bæta efnaskipti. Einnig er ráðlegt að takmarka saltneyslu þar sem það stuðlar að vökvasöfnun í líkamanum.

Allir réttir verða að undirbúa án þess að bæta við jurtaolíu - notkun þess er stranglega bönnuð. Þú ættir heldur ekki að steikja eða reykja mat. Þær þarf að sjóða eða elda í ofni. Það er líka bannað að klæða salat með olíu. Það er mikilvægt að viðhalda vatnskerfi. Á daginn þarftu að drekka að minnsta kosti 1, 5 lítra af hreinu vatni án lofttegunda og ýmissa aukaefna. Það ætti aðeins að neyta á milli máltíða. Það er stranglega bannað að drekka mat með vökva.

Að forðast áfengi er önnur mikilvæg regla sem ætti að fylgja. Samkvæmt Hamdiy veitir það engum ávinningi fyrir líkamann, en er frekar kaloríaríkt. Þú verður líka að gefa eftir kartöflur þar sem þær innihalda mikið af sterkju. Annað ferskt grænmeti er ekki aðeins mögulegt, heldur einnig nauðsynlegt. Kjúklingurinn þarf að sjóða án skinns og salts.

Til að ná skilvirkara þyngdartapi þarftu að hreyfa þig reglulega, en þú ættir ekki að trufla þig með alvarlegri hreyfingu. Mælt er með því að gera daglegar æfingar í hálftíma eða fara í göngutúra í fersku loftinu.

Frábendingar

Miðað við umsagnir um efnamataræði í 4 vikur er matseðillinn nokkuð einhæfur. Þessi tækni hefur margar frábendingar sem þú ættir að kynna þér áður en þú byrjar að léttast. Einnig væri gott að ráðfæra sig við lækninn. Og ef heilsan versnar verulega er mælt með því að hætta mataræðinu og byrja að borða án takmarkana.

Það er bannað að nota þessa aðferð til að léttast fyrir fólk sem þjáist af sjúkdómum í meltingarvegi, lifur eða nýrum. Það er einnig frábending fyrir æðakölkun. Það er þess virði að velja annað mataræði fyrir háþrýstingssjúklinga og fólk með hátt kólesterólmagn í blóði. Það er heldur ekki mælt með því fyrir barnshafandi konur, þar sem takmarkað mataræði getur haft neikvæð áhrif á fóstrið sem vex í móðurkviði. Forðastu þetta mataræði ef þú ert með ofnæmi fyrir einum eða fleiri fæðutegundum á matseðlinum, eins og eggjum eða sítrusávöxtum.

Ávinningur af mataræði

Þó að þessi tækni sé talin áhrifarík, einkennist hún einnig af ströngu sinni. Þess vegna velta margir sem eru að léttast hvers vegna það er svona vinsælt. Hver er ávinningurinn af efnamataræði í 4 vikur? Matseðillinn er útbúinn fyrirfram, svo þú þarft ekki að eyða miklum tíma í að hugsa um hvaða kaloríusnauðu rétti þú getur útbúið. Að auki er slíkt mataræði öruggt fyrir líkamann, því það var upphaflega þróað fyrir fólk með sykursýki. Þar af leiðandi geta þeir líka í raun léttast á því án þess að óttast um heilsuna.

Jafnvægi matseðillinn er annar mikilvægur kostur. Ef þú borðar ráðlagðar máltíðir á réttan hátt muntu ekki finna fyrir svangi allan daginn. Að auki inniheldur mataræðið aðeins matvörur á viðráðanlegu verði, sem þarf ekki að eyða miklum peningum við að kaupa. Bæði unglingar og eldra fólk geta léttast á þessu mataræði. Hún hefur engar aldurstakmarkanir vegna jafnvægis mataræðis.

Þetta mataræði gerir þér ekki aðeins kleift að losna fljótt við fituútfellingar, heldur getur það einnig hjálpað til við að viðhalda árangrinum. Það bætir efnaskipti, þannig að ef þú léttast rétt á sér stað ekki hröð þyngdaraukning.

Gallarnir hennar

Þrátt fyrir mikinn fjölda kosta hefur efnafæði í 4 vikur eða skemur líka sína ókosti. Í fyrsta lagi líkaði mörgum sem voru að léttast ekki strangleika þess. Það er nauðsynlegt að fylgja einhæfu mataræði í langan tíma, sem er frekar erfitt að gera. Oft brotnar fólk niður og þá þarf mataræðið að byrja upp á nýtt. Mest af öllu, þeir sem eru að léttast líkar ekki við einhæfan morgunverð, samsetningu hans er bannað að breytast.

Í öðru lagi er mikið magn af próteini í fæðunni talið ókostur. Vegna þeirra er mataræði frábending í viðurvist sjúkdóma í meltingarvegi. Þar að auki getur skortur á kolvetnum í líkamanum valdið stöðugri þreytu og pirringi. Fólk sem er að léttast finnur oft fyrir sljóleika og kraftleysi. Þess vegna er sérstaklega erfitt að æfa á meðan á megrun stendur. Vegna skorts á dýrafitu og sykri, svo og algjörrar útilokunar jurtaolíu frá mataræði, getur fólk stundum fundið fyrir máttleysistilfinningu sem breytist í svima.

Viðurkenndar vörur

Efnafræðilegt mataræði í 4 vikur er alvarlegt próf fyrir líkamann, svo þú þarft að undirbúa þig fyrirfram fyrir skipulagningu mataræðisins. Hvaða mat er mælt með að borða á meðan þú léttast? Höfundur aðferðarinnar ráðleggur að setja meira grænmeti og ávexti á matseðilinn. Allar tegundir af kúrbít og ferskt eggaldin duga. Þú getur haft baunir, þar með talið grænar baunir, í mataræði þínu. Það inniheldur mörg gagnleg örefni og er frekar mettandi, svo þú getur fyllt á jafnvel með litlum skammti. Mælt er með því að bæta ferskum eða soðnum gulrótum og grænum ertum í réttina. Ef mögulegt er, ættir þú að velja belg frekar en niðursoðna vöruna.

Þú getur líka borðað kjöt og fisk, þar sem þau innihalda mikið magn af próteini. Hins vegar er best að velja lágfitu afbrigði. Kjúklingar mega bara borða bringurnar. Kjöt og fisk má sjóða eða baka en ekki steikja. Meðal ávaxta ættir þú að borga eftirtekt til sítrusávaxta, til dæmis greipaldins. Þeir eru fitubrennarar. En þú getur líka borðað aðra ferska ávexti sem eru ekki á listanum yfir bönnuð matvæli.

Hvaða mat ættir þú ekki að borða?

Til að léttast á efnamataræði í mánuð þarftu að útiloka talsvert magn af matvælum frá mataræði þínu. Miðað við umsagnirnar er þetta ekki alltaf auðvelt að gera, en eftir að hafa haldið í fjórar vikur verður þú hissa á niðurstöðunum. Hvaða mat ættir þú ekki að borða á meðan þú ert í megrun?

Í fyrsta lagi ættir þú að útiloka steiktan, reyktan og feitan mat. Það er bannað að borða lambakjöt sem kjöt. Aðrar tegundir af því verða að vera fitusnauðar. Í öðru lagi ættir þú ekki að borða næstum allar mjólkurvörur. Einu undantekningarnar eru lágfitu kotasæla og harðir ostar. Kartöflur ætti ekki að borða sem grænmeti.

Þú ættir að draga úr heildarneyslu á salti og sykri. Hið síðarnefnda er best útilokað frá mataræðinu. Drekka skal te, kaffi og aðra heita drykki án sykurs og mjólkur. Allar hveitivörur eru einnig bannaðar þar sem þær innihalda mikið magn af kolvetnum. Þú getur aðeins borðað lítið magn af brauði úr klíð eða heilkornshveiti. En ef mögulegt er ætti að skipta því út fyrir brauð.

Þú getur borðað ávexti á meðan þú ert í megrun, en ekki alla. Sum þeirra innihalda mikið magn af sykri, svo þú ættir að forðast þau. Það er bannað að borða banana, vínber og mangó. Listinn yfir bönnuð matvæli inniheldur einnig döðlur, fíkjur og rúsínur.

Dæmi um matseðil vikunnar

Einfaldasti og fljótlegasti kosturinn er vikulegt efnamataræði. Matseðill hennar var lýst í smáatriðum af skapara aðferðarinnar, svo þú ættir að fylgjast nákvæmlega með samræmi hennar. Á viku geturðu léttast frá 5 til 7 kg.

Í morgunmat ættirðu aðeins að borða 2 soðin egg og sítrusávöxt. Það er bannað að bæta við öðrum vörum. Fyrir drykki, ef þú vilt, geturðu drukkið svart eða grænt te án þess að bæta við sykri eða rjóma.

Hádegismatseðillinn á efnafæði er mjög fjölbreyttur. Það er ítarlegt dag frá degi alla vikuna:

• Mánudagur: Þú getur borðað hvaða ávexti sem er nema banana, vínber og önnur bönnuð matvæli.
• Þriðjudagur: Þennan dag þarf að hafa soðnar bringur í hádeginu. Hámarksskammtarþyngd er 300 grömm. Þú þarft að sjóða það án húðarinnar. Ef vill má líka baka kjúklinginn.
• Á miðvikudaginn er grænmetisdagur. Þú þarft að borða nokkra tómata með bita af fituskertum osti og heilkornabrauði.
• Fimmtudagur: allir leyfilegir ávextir, eins og á mánudegi.
• Föstudagur: Búðu til gufusoðna eggjaeggjaköku. Þú getur bætt kúrbít við það ef þú vilt.
• Laugardagur: annar ávaxtadagur.
• Sunnudagur: borða soðinn fisk með ferskum tómötum. Veldu aðeins fitusnauðar tegundir. Ef þú vilt geturðu bætt hádegismatnum með tveimur sítrusávöxtum.

Matur sem borðaður er í kvöldmat ætti að innihalda mikið af próteini. Hamdiy mælir með að halda sig við eftirfarandi áætlun alla vikuna:

• Mánudagur: soðið magurt kjöt.
• Þriðjudagur: tvö soðin egg, salat af káli, tómatar, gúrkur og papriku. Þú getur kryddað það aðeins með sítrónusafa. Sítrusávöxtur í eftirrétt.
• Miðvikudagur: Gufusoðið kjúklinga- eða kalkúnaflök.
• Fimmtudagur: grænmetissalat með soðnu kjöti.
• Föstudagur: tómatar og gúrkur með fiskflaki. Appelsína eða greipaldin.
• Laugardagur: plokkfiskur með grænmetissalati, kryddað með sítrónusafa.
• Sunnudagur: Soðið grænmeti eða vinaigrette.

Tveggja vikna mataræði

Matseðillinn fyrir efnafræðilega mataræði í 2 vikur er nánast ekkert frábrugðinn valkostinum sem lýst er hér að ofan. Nauðsynlegt er að endurtaka áætlunina fyrir næstu daga. Hins vegar, ef þess er óskað, er hægt að endurraða þeim. Á 2 vikum eftir að þú fylgir þessari tækni geturðu misst frá 7 til 12 kg af umframþyngd.

Matseðill mánaðarins: fyrstu tvær vikurnar

Matseðillinn fyrir efnafæði í 4 vikur er mjög frábrugðinn fyrri tveimur valkostunum. Umsagnir um það benda til þess að það sé miklu strangara, svo það er frekar erfitt að standast það. En á mánuði geturðu misst meira en 15 kg. Breytingarnar verða sérstaklega áberandi hjá fólki sem þjáist af alvarlegri offitu. Af umsögnum að dæma geta þeir jafnvel misst 20-30 kg.

Morgunverður á þessu mataræði er líka einhæfur. Í fyrstu og annarri viku á morgnana þarftu að borða tvö soðin egg og hálfa appelsínu eða greipaldin. Höfundur efnahvarfafæðisins hefur útskýrt hádegismatseðilinn fyrir hvern dag. Til að léttast skaltu halda þig við eftirfarandi áætlun fyrstu vikuna:

• Mánudagur: ferskir ávextir - allir nema bönnuðir.
• Þriðjudagur: kjúklingaflök, soðið eða grillað, ásamt tómötum.
• Miðvikudagur: fetaostur með grófu brauðsneið, fersku grænmeti.
• Fimmtudagur: ávaxtadagur.
• Föstudagur: tvö egg ásamt grænmeti soðið án olíu.
• Laugardagur: ávaxtadagur.
• Sunnudagur: kjúklingaflök með grænmeti, appelsínu eða greipaldin.

Í annarri viku ættir þú að borða eftirfarandi matvæli í hádeginu:

• Mánudagur, þriðjudagur og miðvikudagur: soðið eða bakað kjöt, ávaxtasalat.
• Fimmtudagur: gufusoðin eggjakaka með soðnu grænmeti og bita af hörðum osti.
• Föstudagur: bakaður fiskur, te eða kaffi án sykurs.
• Laugardagur: magurt kjöt, það má elda á hvaða hátt sem er nema steikja, sem og tómata og greipaldin.
• Sunnudagur: plokkfiskur af soðnu grænmeti og kjúklingi.

Í kvöldmatinn er einnig boðið upp á ákveðið sett af réttum sem þarf að fylgja nákvæmlega til að ná góðum árangri. Hér eru valkostir fyrstu vikuna:

• Mánudagur: gufusoðnar kótilettur og hálf greipaldin.
• Þriðjudagur: soðin egg með grænmetissalati.
• Miðvikudagur: kjöt bakað í ofni, te án sykurs.
• Fimmtudagur: soðið kjöt með ávaxtasalati.
• Föstudagur: Fiskflök bakað með grænmeti og appelsínu.
• Laugardagur: magurt kjöt með grænu tei.
• Sunnudagur: grænmetismauk.

Í annarri viku verða kvöldverðirnir minna fjölbreyttir. Dr. Hamdiy bendir á að halda sig við eftirfarandi valmynd:

• Virka daga: 2 soðin egg og einn sítrusávöxtur.
• Laugardagur: úrvals ávextir.
• Sunnudagur: kjúklingur steiktur með grænmeti, þú getur borðað appelsínu sem ávöxt.

Þriðja og fjórða vika

Umsagnir um efnamataræði í 4 vikur benda til þess að það sé ekki auðvelt að fylgja því eftir. Hins vegar eftir 14 daga venst líkaminn því og kaloríusnauður mataræði er auðveldara að þola. Þriðja vikan er talin sú frjálsasta. Mikilvægt er að dreifa skömmtum skynsamlega til að finna ekki fyrir hungri. Dagskrá þriðju vikunnar er sem hér segir:

• Mánudagur: ávaxtadagur. Þú getur borðað hvaða ávexti sem er, nema bannaða.
• Þriðjudagur: grænmetisdagur. Mælt er með því að borða soðið eða soðið grænmeti, auk salat.
• Miðvikudagur: blanda af ávöxtum og grænmeti, eldað í hvaða formi sem er.
• Fimmtudagur: grænmeti ætti að borða með fiski.
• Föstudagur: grænmeti og magurt kjöt.
• Laugardag-sunnudag: hvers kyns ávextir.

Síðasta vikan í að léttast, eins og skaparinn hefur skipulagt, ætti að undirbúa mannslíkamann fyrir hægfara endalok efnafæðisins. Hér er engin ströng dagskrá. Þeim sem léttast er boðið upp á daglegt sett af vörum sem þeir geta dreift yfir daginn að eigin vild. Matseðillinn samanstendur af eftirfarandi réttum:

• Mánudagur: 600-700 grömm af kjúklingi eða magru kjöti, 4 ferskir tómatar og gúrkur, stykki af heilkornabrauði, hvaða sítrusávexti sem er og dós af niðursoðnum fiski.
• Þriðjudagur: 300-400 grömm af kjöti eða kjúklingi, ávextir, gúrkur og tómatar, brauðsneið.
• Miðvikudagur: grænmetisplokkfiskur, tvö soðin egg, sítrusávextir, tómatar, gúrkur (2 stykki hver), brauðsneið.
• Fimmtudagur: soðinn kalkúnn, tómatar og gúrkur, greipaldin.
• Föstudagur: eggjakaka útbúin með ferskum tómötum, salati, brauði og appelsínu.
• Laugardagur: kjúklingabringur bakaðar með osti, tómötum og gúrkum, sítrus.
• Sunnudagur: niðursoðinn fiskur án olíu, soðið grænmeti, greipaldin og brauð.

Rétta leiðin út

Efnamataræði í 4 vikur er langtímaferli til að léttast, svo þú getur ekki strax byrjað að borða í miklu magni, annars gæti fyrri þyngd þín snúið aftur. Höfundur aðferðarinnar mælir með því að innleiða kaloríurík matvæli smám saman inn í mataræðið á einum mánuði svo líkaminn hafi tíma til að aðlagast nýju mataræði. Um tíma ættir þú að hætta við skyndibita, mikið magn af hveitivörum og sælgæti. Það er best að nota ekki krydd þegar réttir eru útbúnir, þar sem þau geta aukið matarlystina.

Ekki er mælt með því að vera á þessu mataræði lengur en í 4 vikur. Það er hægt að endurtaka án þess að skaða heilsu aðeins eftir eitt ár.

Niðurstöður og umsagnir um þá sem léttast

Umsagnir um efnamataræði eru oftast jákvæðar. Fólk gat ekki aðeins léttast með þessari aðferð heldur einnig að treysta niðurstöðurnar. Mataræðið er frekar auðvelt að þola, þó að í fyrstu virðist það strangt. Eftir að hafa vanist nýju mataræði fannst þeim sem léttast næstum ekki hungra. Þreyta og pirringur kom líka frekar sjaldan fram. Miðað við dóma, á fjórum vikum af mataræði getur fólk misst frá 4 til 20-30 kg. Nákvæm tala fer eftir upphafsþyngd þinni og magni líkamsfitu. Eftir allt saman, því fleiri sem eru, því hraðar fara aukakílóin. Að auki er þeim sem léttast er ráðlagt að æfa til að bæta árangur og þétta slappa húð.

Efnamataræði í 2 vikur, af umsögnum að dæma, er ekki eins áhrifaríkt og fyrir 4. Það er erfiðara að viðhalda því, þeir sem léttast mistekst oft og þeir verða að byrja aðferðina upp á nýtt. Oft getur neysla sítrusafurða valdið ofnæmi, þannig að þessi tækni hentar ekki öllum. Sumir tóku einnig fram að eftir nokkrar vikur af þyngdartapi byrjaði maginn að verkja.