Ketó til frelsis á heimili fyrir konur

Einn ánægjulegur og árangursríkt — ketó (ketó) mataræði. Í þetta ham næringu líkaminn er ekki að upplifa streitu af skorti á hungur. Þetta mataræði er fullkomin fyrir fólk sem elskar að borða þétt, feitur og hár-kaloríu máltíð.

Hvað er ketó mataræði

Upphaflega var þetta mataræði var notað til að meðhöndla sjúkdóma, þá er það notað af íþróttamenn. Seinna, þetta mataræði hefur náð upp vinsældir meðal venjulegt fólk að reyna að léttast.

Ketó mataræði felur í sér að ljúka útiloka kolvetni frá mataræði

Nafn mataræði kemur af orðinu ketósu. Á tímabilinu mataræði byrjar þetta ferli í líkamann, þar sem fara auka pund. Ketósu er sérstakt hefja vélbúnaður val orku, þegar líkaminn hætta að starfa kolvetni (helstu orkugjafa). Á tímabilinu kolvetni hungri, líkamans fer að brjóta niður feitur frumur með myndun ketóna. Þetta kerfi hefur þróun tilfinningu, til að vera hægt að lifa af í fjarveru kolvetni með mat ríkur í prótín og fitu. Ketónar starfa ekki aðeins sem orku en eru einnig mat fyrir heilann.

Ketó mataræði þýðir að næringarefni koma fyrst og fremst frá prótín og feitur. Telja mataræði þínu eftirfarandi hlutföll: kolvetni að 5-10%, fitu að 70-75%, prótín 20-25%.

Kjarninn í mataræði

Í máltíð áætlun ketónamyndandi mataræði vera viss um að stjórna magn af borða kolvetni. Það ætti að vera meira en 60 grömm. Það er betra að upphæð þeirra var um 20 grömm. Magn próteina er nauðsynlegt til að velja fyrir hvern einstakling. Þetta magn ætti að ná þarf líkamans byggt á kyn, aldur og hreyfingu. Caloric jafnvægi er viðhaldið af fitu. Þökk sé svo hlutföllin byrjar ferli ketósu.

Notkun ketónamyndandi mataræði

Ketogenic mataræði ekki aðeins hjálpar þér að missa fljótt umfram þyngd, en einnig dregur úr hættu margra sjúkdóma og er jafn áhrifamikil og mataræði á föstu daga. Þetta ham er mjög ánægjulegt, rólegur, því betri mataræði með litlum feitur mataræði að skaða líkamann. Lágan blóðsykur á mataræði gegna mikilvægu hlutverki fyrir heilsuna. Lágan blóðsykur brisi framleiðir minna insúlín. Sjálfstæð rannsóknir hafa sannað að fólk sem fylgja ketó fæði úthellt meira en tvisvar sinnum meira þyngd í samanburði með öðrum mataræði. Þetta dregur úr hversu slæmt kólesterólið í blóði. Vegna þess að mikið magn af járn í kjöt, feitur, mataræði hefur áhrif á heilsu kvenna.

Jákvæð eiginleika mataræði:

  • minni insúlín næmi um 75%, sjúklinga með sykursýki getur jafnvel meira ekki að taka lyfin;
  • að bæta fitu upplýsingar sem dregur úr hættu að fá hjarta-sjúkdóm;
  • rétt líkaminn er mettuð feitur sýra;
  • eykur hversu hár þéttleiki (gott kólesteról);
  • keton hjálpa fólki með alvarlega taugasjúkdómum, lækkun einkenni þeirra og köstum (Alzheimer, parkinsonsveiki, flogaveiki);
  • eykur skilvirkni krabbamein meðferð, skortur á sykur drepa krabbameinsfrumur;
  • bætir ástand húð, dregur unglingabólur, bólgu;
  • að bæta árangur meðferð einn eggjastokkum er beint tengjast insúlín.

Afbrigði af ketónamyndandi mataræði

Frá ketónamyndandi tegund af mataræði það eru 5 tilbrigði:

  • klassískt;
  • miða;
  • hringlaga;
  • hár-prótín;
  • takmarka.

Klassískt tilbrigði mataræði eru eftirfarandi hlutfallið á næringarefnum í mataræði (ÓBREYTTUR): 20% prótín, 75% feitur, 5% af kolvetnum. Útilokar allt hratt og hægt kolvetni, fara aðeins lágt-kaloríu grænmeti.

Verkefni er til þess fallin að samanburður. Íþróttamenn sem gera miklum ákafa æfingu eru að vinna með stórum lóðum vöðva aftur, hendur, fætur leyft að borða fyrir æfingu kolvetni. Þeir brenna á miklum hreyfingu. Ef þú gerir hæfni, ljós úti starfsemi, eða upprennandi íþróttamaður og þú hefur lítið að hlaða, þessi tegund er ekki við hæfi.

Hringlaga er mælt fyrir þá sem hafa ferli þyngd tap kom upp. Reglulega raða að kolvetni hleðsla, sem er, borða hægur kolvetni til dæmis korn á að endurræsa efnaskipti. Sælgæti og hveiti eru bönnuð. Líkaminn þjáist smá streitu og léttast aftur mun halda áfram þegar þú kemur aftur til að ketónamyndandi mataræði. Að raða kolvetni hleðsla má viku (5 dögum ekki kolvetni, 2 dögum hægur kolvetni) eða einu sinni í mánuði. Fyrir mánuði mat áætlun, einn daginn, að leyfa þér flókið kolvetni. Fara aftur til ketó mataræði að minnsta kosti 24 tíma. Viðeigandi fyrir byrjendur til að léttast sem á erfitt með að lengi án kolvetni.

Mat með nóg af prótín. Fullkominn fólk með mjög háu líkamsþyngd og vilja til að byggja vöðvamassa. Hlutfallið á næringarefnum í mataræði — 35% prótín, 60% feitur, 5% af kolvetnum. Smám saman frá að háttur að skipta að klassískt ketó mataræði.

Takmarka tilbrigði felst í því að nota kolvetni-ekki meira en 12 grömm á dag. Þessi tegund af mat er mælt með undir eftirliti læknis. Áður en þú byrjar að takmarka tegund af hratt fyrir þremur dögum. Svona starf er yfirleitt í sjúkrahús fyrir sjúklinga með krabbamein.

Mælt er með vörur

Vörur á ketó mataræði að undirbúa velja úr eftir listanum:

  • hvaða kjöt, í hvaða formi sem er, þar á meðal steikt og allir feitur, og feitari betra;
  • feitur;
  • hvaða innri líffæri (lifrina, nýrun, hjarta);
  • fisk af einhverju tagi, feitari betra;
  • kavíar fiskur;
  • sjávarfang;
  • egg hvaða;
  • hvaða jurtaolía;
  • smjör;
  • grænt grænmeti (gúrkur, kúrbít, hvaða kál, aspas, sellerí);
  • aðrir grænmeti með litla kolvetni, ekki sterkju (tómatar, eggaldin, papriku);
  • mjólkurvörur með mikla fitu (osti, rjómi, súr rjómi, ostur);
  • sveppum hvaða fjölbreytni.
  • pylsur án efni af kolvetni og takmörkunum hluti;
  • hágæða majónes án sykur og sterkju;
  • gelatín;
  • ávöxtum aðeins sítrónu og trönuberjum;
  • grænu og salat;
  • gulrætur í litlu magni, 50 grömm á dag í elda;
  • mjólk með mikla fitu, smám saman, ekki meira en 60 ml á dag.

Bannað vörur

Það er bannað að drekka neitt með sykri, sterkju, hveiti, matvæli hár í kolvetni.

Matseðill ketón mataræði bönnuð eru eftirfarandi:

Mat fyrir ketó mataræði
  • sætur gos;
  • safi;
  • ávöxtum;
  • kökur, brauð, allt hveiti;
  • köku;
  • súkkulaði, nammi
  • elskan;
  • pasta;
  • korn (bókhveiti, hrísgrjón, byggi, haframjöl);
  • bean;
  • kartöflur;
  • rófur;
  • berjum;
  • morgunkorn;
  • ávaxtasykur;
  • mjólk.

Stigum aðlögun

Líkamans fer strax í ketósu, það þarf tíma til að aðlaga mig.

Endurbyggja á nýja kerfi orkugjafa sér stað í nokkur stig:

  1. Frá hálfan dag til að einn daginn. Eyddi öllum forða af leiðandi í gangi í líkamanum.
  2. Næsta dag eða tvo. Brenna leifar af glycogen.
  3. Á þriðja eða fjórða degi líkamans fer að leita fyrir aðra orkugjafa, byrja að endurbyggja efnaskipti.
  4. Viku byrjar ketósu. Líkaminn er alveg endurreist og fær orku frá ketónar.

Matseðlinum fyrir vikuna

Fyrirmyndar ketó mataræði matseðil fyrir viku fyrir konur og menn:

Mánudagur:

  • Morgunverður: beikon, steikt egg, tómata og grænar baunir;
  • hádegismatur: kjúklingasalat með Adygei osti, ólífuolíu, salat, papriku;
  • kvöldmatur: makríl, bakaðri með smjöri og sítrónu.

Þriðjudag:

  • eggjaköku með geit osti, kirsuber tómata og Basil;
  • hádegismatur: súpu með kjötbollur, bræddum osti, rjóma og spergilkáli;
  • kvöldmatur: lamb skít með káli.

Umhverfi:

  • hrærð egg með rjóma, mass, ostur með skinku;
  • hádegismatur: rækjur salat, avókadó, ólífuolíu, tómatar, gúrkur;
  • kvöldmatur: svínakjöt með osti, rauk kúrbít.

Fimmtudagur:

  • steikt egg með lauk, beikon og tómatar;
  • hádegismatur: kjötbollur úr svínakjöt, hvítur með blómkál;
  • kvöldmatur: kjúklingur flak fyllt með osti og eggaldin, bakað í rjóma.

Föstudaginn:

  • salat rúlla Kínversku hvítkál, ostur, pylsur;
  • kjötbollur frá hvítkál og svínakjöt, skít í rjóma;
  • kvöldmatur: kúrbít fyllt með kjöti á jörðu niðri, osti og rjóma, bakað í ofninum.

Laugardagur:

  • eggjaköku með skinku og grænmeti;
  • hádegismatur: svínakjöt höggva bakað í ofn með osti, rjóma með tómatar;
  • lax með majónes og osti, soðið í ofninum.

Sunnudagur:

  • Morgunverður: hrærð egg með skinku, sveppum og osti;
  • hádegismatur: kjúklingur flak, fyllt tómatar, rjómi, ostur, vafinn í beikon og bakað í ofni;
  • kvöldmatur: lax með rjómasósu með spergilkáli.

Uppskriftir fyrir ketó mataræði

Þegar elda fyrir ketó mataræði velja matvæli með mikla fitu: osti, beikon, lard, smjör, feitur fiskur og kjöt. Grænmeti er hægt að vera í formi osti og steikja, malla eða baka. Matseðilinn á ketó mataræði upp leyft mat listanum, valkostur hvaða elda (gera út, stewing). Ostur á ketó mataræði er innifalið í næstum allar máltíðir, þeir innihalda mikið magn af fitu og próteina.

Meira spergilkál með osti

Smám saman framkvæmd:

  1. 400 grömm spergilkál, sjóða 2 mínútur í söltu vatn.
  2. Helmingur laukur steikja einn klofnaði af hvítlauk.
  3. Setja í sósu pönnu með lauk, spergilkál, Basil, salt og pipar.
  4. 8 egg, slá sér skál og hella í pönnu að grænmeti.
  5. Malla undir loki 7-9 mín.
  6. Þegar þjóna, stökkva með rifinn Parmesan.

- Eggjaköku með beikon og ost.

Hvernig á að elda hrærð egg fyrir ketó mataræði:

  1. Adýge osti skorinn í bita.
  2. Steikja beikon og ost brúnn.
  3. Slá eggjum með rjóma.
  4. Hella egg blöndu.
  5. Cook undir lokað lokið fyrir 5-7 mínútur.

Bakaðar makríl

Hvernig á að baka makríl í stigum:

  1. Skola fisk og skera upp, skorið af honum höfuðið, sem er að klofna langsum.
  2. Hellið í pönnu smurða með húð niður.
  3. Tímabilið með salti og pipar að smakka, stökkva með sítrónusafa.
  4. Breiða út með majónes.
  5. Bakið á 200 gráður í 20 mínútur.
  6. 5 mínútur fyrir lok stökkva með osti.

Salat með valhnetum osti og spínat

Salat uppskrift:

  1. 200 grömm af spínat, skola og leyfa að þorna.
  2. Til að gera sósu frá sítrónusafa, ólífuolíu og balsamic edik.
  3. 100 grömm af osti skera í þunnar sneiðar.
  4. Breiða á disk af spínat og osti, handfylli af pine hnetur, hella yfir sósu.

Rjóma súpa blómkál

Hvernig á að elda rjómasósu súpuna:

Efnaskipti nær stöðu ketósu
  1. Blómkál skola og þá sjóða það.
  2. Mögulega, þú getur bætt sveppir eða kjöt seyði teningur.
  3. 8 mínútur eftir sjóðandi á pönnu setja pakka af rjómaosti, hin smjör og 100 ml manna rjóma.
  4. Sjóða til að leysa osti og mýkja hvítkál.
  5. Mala súpuna þar til rjómasósu að setja blandara.

Sítrónu köku

Hvernig á að elda lágt-hvort formköku:

  1. Blanda hálfan Bolla af möndlu hveiti með fjórðung Bolla af Hörfræ máltíð.
  2. Bæta teskeið af bakstur duft, sætuefni, 70 grömm brætt smjör, 100 ml af rjóma.
  3. Hrærið þar til slétt.
  4. Bæta 3 egg, hrærið aftur.
  5. Bæta við að blanda safa og bragðbætinn af tveimur sítrónur.
  6. Hnoða deigið og hella í mót.
  7. Bakið á 180 gráður í 20 mínútur.

Skaða og börnum fyrir ketónamyndandi mataræði

Þú getur ekki halda að þetta mat tegund í eftirfarandi tilvikum:

  • efnaskiptum;
  • sjúkdóma í lifur og nýrun;
  • framsækið heilabólgu;
  • heilablóðfall vandamál;
  • truflun í brisi;
  • fitu sjúkdóma.

Konur á barneignum og brjóstagjöf, þessi tegund er ekki mælt, en dóma konur sem þorði að segja að svo mataræði var viðburðasnautt. Á meðgöngu, allar aðgerðir verður samið við læknir.

Aukaverkanir ketó mataræði:

  • hægðatregðu (að bæta við mataræði meiri vökva og trefjar);
  • ógleði (fyrstu vikuna);
  • andfýlu (vegna niðurbroti vörur feitur, ekki sitja hætta);
  • svimi (fyrstu vikuna, prófað sjálfstætt).

Ef þú ert alveg heilbrigð, ketó mataræði skaða líkamanum koma. Aukaverkanir vanalega eftir fyrstu vikuna. Skemmdir frá ketó mataræði hægt að ef það eru alvarleg langvarandi sjúkdóma sem eru kerfi.

Ketogenic mataræði hjálpar fljótt að losa auka pund, en viðhalda heilsu. Ketón til frelsis — vinsæll, ríkur og vel, meðal annars mataræði, áhrifaríkasta. Rétt reiknað jafnvægi á næringarefnum mun hjálpa til fljótt og auðveldlega léttast. Til að komast út úr ketó mataræði er auðvelt með engar aukaverkanir. Líkaminn fljótt lagar sig að nýjan kraft uppspretta — kolvetni. Aðalatriðið — ekki að fara aftur til mataræði með fullt af sælgæti og sterkjurík mat, sem leiddi til umfram þyngd.